Enlaces útiles

-Alimentación infantil de 0 a 3 años, guía muy completa editada por la Generalitat de Catalunya (en catalán)

-Alimentación saludable en edad escolar, la continuación de la anterior (en catalán)

-Guía de nutrición saludable en la infancia y adolescencia (Naos-Aesan)

-BEDCA, Base de datos Española de Composición de Alimentos.

-Dietas y productos mágicos (FEN), antes de ponerte a dieta, échale un vistazo

-Iniciación a la dieta vegetariana, guía editada por la PCRM (Comisión de Médicos por la Práctica Responsable de la Medicina formada por más de 5.000 médicos).

-Consecuencias del consumo desmesurado de carne, seguro que ni lo habías pensado

-Guía roja y verde de Greenpeace sobre alimentos transgénicos, para no consumirlos hay que saber donde están (actualizada abril 2012)

-Guía de Restaurantes Vegetarianos de Barcelona, en cuatro idiomas y con especificación vegetarian friendly, vegetariano, vegano y macrobiótico.

-Pirámide de la alimentación vegetariana y vegana, es más fácil de lo que crees

-Posicionamiento de la ADA sobre dietas vegetarianas, ¿aún crees que ser vegetariano no es sano? la organización de dietistas más importante del mundo no está de acuerdo, la AEDN lo ratifica.

-¿Qué huevos comemos?, ¿sabes que significan los números que llevan los huevos impresos en la cáscara?

-Vegetarian Nutrition, grupo de nutrición vegetariana de la ADA .